Warme gerechten live voor u en uw gasten bereid:

• Biefstukreepjes met paprika, peultjes, rode ui, pinda’s en oestersaus.
• Gemarineerde kipfilet met mango-chutney en flatbread.
• Pikante gamba’s met ananas en milde kokossaus.
• Roerbak van pompoen, paddenstoelen en bladspinazie met cashewnoten en sojasaus.

Buffet bestaande uit:

Warme bijgerechten:

• Gebakken basmati rijst met prei, ei en knoflook.
• Pad Thai, Thais noedelgerecht met rijstnoodles, taugé, pinda’s, ei en een zoet-zure saus.

Koude bijgerechten:

• Tomatensalade met rode ui, rucola en frisse dressing.
• Komkommersalade met yoghurtdressing.
• Salade van gemengde jonge slasoorten met cherrytomaatjes, feta en granaatappelpitjes.
• Vers fruit.

Dit live cooking buffet wordt geheel verzorgd en is inclusief afgerokte buffettafels, serviesgoed en benodigdheden. Onze koks bereiden deze heerlijke gerechten voor u en uw gasten en begeleiden het buffet. Wij bereiden deze gerechten op onze gasbarbecues en kunnen dit zowel buiten als op een geschikte locatie naar uw keuze verzorgen.