buffet-royale

Buffet Royale

29.50

warm/koud buffet!

Categorie:

Aantal:

Buffet Royale 29.50


Direct meebestellen

Servies voor uw buffet 5.00
Extra couvert 0.50


Productbeschrijving

Voorgerecht

  • Rundercarpaccio gevuld met diverse soorten sla, pesto dressing, pijnboompitten, afgegarneerd met een parmezaanse kaas.

Hoofdgerecht warm

  • Varkenshaas gesneden in reepjes met champignons in een romige pepersaus.
  • krokant gebakken kippendijen met knapperige groene groenten besprenkelt met salie boter
  • gebakken schelvisfilet met saffraansaus
  • geroosterde knolgroenten van het seizoen
  • pomme fondant ( gebakken krieltjes afgeblust met een krachtige kalfjus)

Hoofdgerecht koud

  • Salade caprese (tomaat,mozzarella,appelkappertjes en groene pesto).
  • Ceaser salade (met romeinse sla , gerookte kipfilet en ‘ceaser’ dressing)
  • Mand met diverse gesneden luxe broodsoorten.
  • Plateau met diverse soorten boter en pesto’s

Nagerecht

  • Huisgemaakte Panna Cotta met vers rood fruit