Productbeschrijving
Vis
Zalm Zalmzijde in zijn geheel gegrild en gemarineerd met tapenade en basilicum
Gamba’s Black tiger gamba’s gemarineerd met citroen en knoflook en chilipeper
Vlees
Yakitori japanse sate van kippendijen
Biefstuk Kogelbiefstuk in zijn geheel gebraden en geglaceerd met jack daniels bbq saus
Hoi-sin spek zacht gegaard gemarineerd buikspek , afgemaakt met hoi-sin saus en lente ui
Groenten
Gemengde groenten van de bbq met o.a. venkel , courgette , aubergine en paprika
Salades:
Pastasalade met komkommer , tomaat , rucola , feta en granaatappelpitjes.
Salade van mango en komkommer met jonge bietenblad en chili-limoen dressing.
Groene salade met mozzarella , meloen , serranoham , zongedroogde tomaat en honing-mosterd dressing.
Watermeloen lekker zoete watermeloen altijd lekker bij de bbq.
Extra’s
Stokbrood en kruidenboter
Dit is een geheel verzorgde bbq !
Wij verzorgen borden, bestek en afgerokte buffettafels om het buffet op te plaatsen
Plaatsen, verwijderen en het schoonmaken van het door u gebruikte materialen.
Kok die het geheel zal bereiden en het vis en vlees “live” voor u zal snijden.
Tip : Kijkt u ook eens naar ons assortiment bbq desserts !
Reviews
Er zijn nog geen reviews.